Čo znamená tvrdého eloxovaného znamená v riadu

?

Hard-eloxovaný riadu sú kovové hrnce a panvice z hliníka, ktorý bol výrazne kalenej v elektrochemickom procese. Tento druh riadu je k dispozícii od mnohých firiem. Aj keď je drahšia než tradičné nepriľnavým riadu, má niekoľko výhod.

  • Pevný eloxovanie sa vykonáva tým, že sa riad do elektrolytické kyslé kúpele a aplikáciu elektrického prúdu k vytvoreniu proces povlak oxidu. Tento povlak oxidu poskytuje vynikajúcu odolnosť proti oteru, podľa hliník finišera Duralectra, a môže byť veľmi trvanlivý.
    Non-Stick

  • upravený povrch z tvrdého eloxovaného riadu to dáva takmer non-porézny povrch, takže hrnce a panvice sú non-stick bez pridaného nepriľnavou vrstvou, ktorá môže viesť k toxických výparov.
    Aluminum

  • Hliník poskytuje veľmi dokonca vykurovacej plochy v porovnaní s inými kovmi, ale niektorí ľudia sú znepokojení kovového vyplavovaniu do potravín. Hard-eloxovaný povrch bráni to z deje.
    Trvanlivosť

  • Hard-eloxovaný riad je odolný voči čipy, praskliny, škrabance a škvrny. Na rozdiel od potiahnutých nepriľnavých povrchov, hard-eloxovaný povrch sa postaví na kovové nádoby, ako sú lopatky a lyžice, hoci použitie ostrých riadu sa neodporúča.
    Úvahy

  • Most hard-eloxovaný riad je bezpečné pre použitie v rúre, ale kupujúci by mal skontrolovať vodítka varenie súčasťou výrobkov, ktoré majú byť istý. Výrobcovia odporúčajú umývanie riadu v ruke, aby sa zabránilo zafarbenie.