Nastavte pekáreň v oblasti, ktorá má aspoň 4 palcov vôľa na všetkých stranách. Vzhľadom k tomu, elektrický kábel je pomerne krátka, táto oblasť musí byť v blízkosti elektrickej zásuvky. Vyberte pekáč chlieb z pekárne a umyte v horúcej, mydlovej vode pred prvým použitím. Použite pečivo kefa na odstránenie a zotrieť všetky omrvinky alebo bývať okolo hnacieho hriadeľa v spodnej časti stroja.
Všeobecné pokyny

Odstráňte kryt stroja a vyberte chlieb vaňu. Umiestnite hnetací hák cez hnací hriadeľ, uistite sa, že neexistujú žiadne omrvinky alebo iné nečistoty na hriadeli alebo spodnej časti stroja. Všetky zložky použité v pekárne by mala byť pri izbovej teplote, a mali by byť umiestnené v nádoby na pečenie v poradí uvedenom v recepte. Kvapaliny a vlhké zložky, ako je napríklad maslo alebo skracovanie, sú vždy umiestnené v panvici ako prvý. Neprekračujte 4-4 1/2 šálok suchých ingrediencií, pretože chlieb by mohol cez-vzostup a spôsobiť stroj poruchu. Pridajte droždie posledný.
Základné biely chlieb

Pridať 1 1/2 šálky vody na chlieb misy, nasledovaný 2 lyžice. masla. Vo veľkej mise zmiešajte 4 šálky bielej chlebovej múky, 3 lyžice. cukru, 2 cl. soli a 2 lyžice. suchého sušené mlieko. Mieša dohromady miešať. Pridajte suché prísady do nádoby na pečenie. Pridajte 2 lyžice. sušených kvasníc. Zatvorte veko. Pomocou výberového tlačidla na prístroji pre výber "1P" pre základný chlieb. Zapnite zariadenie. Po celý cyklus je kompletný, budete mať bochník čerstvého bieleho chleba.
Po upečení

Vypnite prístroj a zdvihnite veko. Použitia horúcej podložky odstrániť chleba panvicu zo stroja. Držte panvu hore nohami, s použitím horúcej podložky alebo kuchynské rukavice bez prstov, a jemne pretrepte chlieb z panvice. Nechajte vychladnúť na mriežke.