- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynský riad
Je kuchynský mixér rovnako užitočný kuchynský robot?
Kuchynský mixér a kuchynský robot slúžia v kuchyni na rôzne účely a nemožno ich považovať za plne zameniteľné. Aj keď sa oba spotrebiče používajú na prípravu jedál, majú odlišné funkcie a možnosti. Tu je porovnanie týchto dvoch zariadení:
1. Funkčnosť :
- Kuchynský mixér:Mixér je primárne určený na mixovanie, mixovanie a šľahanie tekutín a polotuhých ingrediencií. Skladá sa z vysokej nádoby, silného motora a rotujúcich nožov v spodnej časti. Mixéry sú ideálne na prípravu smoothies, kokteilov, polievok, omáčok a pyré.
- Kuchynský robot:Kuchynský robot je všestrannejší kuchynský spotrebič, ktorý kombinuje niekoľko funkcií v jednej jednotke. Zvyčajne obsahuje väčšiu misku, vymeniteľné čepele/kotúče a rôzne nástavce. Kuchynský robot dokáže sekať, krájať, krájať, strúhať, miesiť, pyré a mixovať rôzne ingrediencie vrátane zeleniny, ovocia, orechov a dokonca aj mäsa.
2. Kapacita :
- Kuchynský mixér:Mixéry majú vo všeobecnosti menšiu kapacitu, v rozsahu od 0,5 do 8 šálok. To je vhodné na mixovanie menších množstiev alebo jednotlivých porcií nápojov alebo pyré.
- Kuchynský robot:Kuchynské roboty sa zvyčajne dodávajú s väčšou kapacitou, v rozsahu od 3 šálok do 12 šálok alebo ešte viac. Ich priestranné misky umožňujú spracovanie väčších dávok surovín, vďaka čomu sú vhodné na prípravu jedál alebo varenie pre skupiny.
3. Čepele/Prídavné zariadenia :
- Kuchynský mixér:Mixéry sa zvyčajne dodávajú s jednou sadou pevných nožov na mixovanie a mixovanie. Niektoré špičkové modely môžu obsahovať ďalšie možnosti čepele pre špecifické úlohy, ako je sekanie alebo napeňovanie.
- Kuchynský robot:Kuchynské roboty ponúkajú rad vymeniteľných nožov alebo kotúčov pre rôzne funkcie. Môžu to byť okrem iného nože na sekanie, kotúče na krájanie, kotúče na strúhanie, kotúče na strúhanie a čepele na miesenie cesta.
4. Rýchlosť a výkon :
- Kuchynský mixér:Mixéry sú vybavené výkonnými motormi a ostrými čepeľami, ktoré sa otáčajú vysokou rýchlosťou. To im umožňuje rýchlo miešať a efektívne skvapalňovať ingrediencie.
- Kuchynský robot:Kuchynské roboty majú tiež výkonné motory, ale zvyčajne pracujú pri nižších rýchlostiach v porovnaní s mixérmi. To umožňuje väčšiu kontrolu nad veľkosťou a textúrou spracovávaných surovín, najmä pri sekaní, krájaní alebo strúhaní.
5. Všestrannosť :
- Kuchynský mixér:Mixéry sa používajú predovšetkým na mixovanie a spracovanie tekutých zmesí. Nie sú vhodné na úlohy, ako je sekanie alebo krájanie.
- Kuchynský robot:Kuchynské roboty ponúkajú vynikajúcu všestrannosť vďaka svojim viacnásobným nástavcom a funkciám. Zvládnu širšiu škálu úloh vrátane sekania, krájania, strúhania a iných potrieb na prípravu jedál.
6. Čistenie a údržba :
- Kuchynský mixér:Mixéry sa relatívne ľahko čistia. Ich odnímateľné časti, ako je veko, nádoba a čepele, sa zvyčajne dajú rozobrať a umyť ručne alebo v umývačke riadu.
- Kuchynský robot:Kuchynské roboty môžu vyžadovať viac úsilia na čistenie kvôli ich viacerým častiam a nadstavcom. Niektoré kuchynské roboty majú časti vhodné do umývačky riadu, zatiaľ čo iné možno bude potrebné umývať ručne.
Stručne povedané, kuchynský mixér sa primárne používa na mixovanie a šľahanie tekutín, zatiaľ čo kuchynský robot ponúka väčšiu všestrannosť s viacerými funkciami a nástavcami na sekanie, krájanie, strúhanie a ďalšie. Oba spotrebiče majú svoje miesto v dobre vybavenej kuchyni v závislosti od konkrétnych úloh pri príprave jedla.
Kuchynský riad
- Akú farbu si vyberiete pre svoju kuchynskú skrinku so žltými dlaždicami okolo?
- Ako predhrievate mikrovlnnú rúru LG MC-7880PSR?
- Big Green Egg Vs. Grill Dome
- Môžete použiť na vašom pulte mikrovlnnú rúru?
- Ak sa umývačka riadu preplní, čo je pravdepodobne príčinou?
- Ako používať kovovú Egg Poacher (6 schodov)
- Moja mraznička mala dvierka otvorené jeden týždeň, všetko bolo rozmrazené, uvarené a nedovarené, dá sa niečo zachrániť?
- Ako vyrovnajte dno Cast Iron Skillet
- Pokyny pre súper KC Electric fajčiar
- Ako zmes zhustne, keď sa pridá mlieko?
Kuchynský riad
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


