- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynský riad
Môžete grilovať mäso v hriankovači, keď ste sa presunuli z internátov do môjho vlastného miesta. Mám veľa miesta, ale potrebujem niečo na varenie.?
Zatiaľ čo niektorí výrobcovia môžu tvrdiť, že grilovanie v hriankovači je možné, neodporúčal by som sa naň spoliehať ako na spoľahlivý spôsob varenia. Hriankovacie pece sú primárne určené do menších priestorov a nemajú rovnaké vlastnosti ako plnohodnotná rúra, čo obmedzuje ich možnosti varenia.
Hlavným problémom používania hriankovacej pece na grilovanie je nedostatok špeciálneho grilovacieho prvku a nedostatočná distribúcia tepla. Hriankovacie pece majú zvyčajne obmedzenejšie možnosti ohrevu, ako je pečenie a opekanie, a spoliehajú sa na sálavý ohrev z jedného vykurovacieho telesa. To znamená, že sú vhodnejšie na varenie menších samostatných porcií jedla, než na grilovanie väčších kusov mäsa.
Ak hľadáte možnosť, ktorá šetrí miesto pri prechode z internátov, odporúčam vám zaobstarať si malú stolovú rúru. Tieto rúry sú vybavené nastavením grilovania a ponúkajú väčšiu všestrannosť ako hriankovače. Stolové pece majú viacero vykurovacích telies, vrátane horného brojlera, ktorý môže poskytnúť priame teplo potrebné na grilovanie. Ponúkajú tiež viac vnútorného priestoru, vďaka čomu môžete variť väčšie porcie.
Ak je priestor dôležitým problémom, môžete zvážiť aj multifunkčné zariadenie, ktoré kombinuje hriankovač, rúru a ďalšie funkcie. Tieto zariadenia majú často nastavenia na grilovanie a môžu pomôcť ušetriť miesto spojením viacerých funkcií do jednej jednotky.
Kuchynský riad
- Ako môžu otvárače zmeniť technológiu?
- Kto vyrába kachle na drevo vogelzang?
- Ako ušetríte energiu s umývačkou riadu?
- Ako sa mám správne starať o súpravu kuchárskych nožov, aby mi vydržali?
- Ako si vyrobiť sušeného hovädzieho v sušička potravín (10 krokov)
- Existuje rúra, ktorá rozpozná, kedy sa jedlo pripáli a vypne sa?
- Čo spôsobuje, že sa váš postriebrený príbor po vložení do umývačky riadu zafarbí?
- Ako čistíte hliníkovú dosku stolovej píly?
- Aké značky koňaku sú dobré na varenie?
- Prečo kov vyhodí do vzduchu vašu mikrovlnnú rúru?
Kuchynský riad
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


