- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynský riad
Ako sa trávi mliečny koktail?
Tu je podrobný pohľad na proces trávenia mliečnych kokteilov:
*Ústa: *
1. Mastifikácia: Proces trávenia začína v ústach, kde zuby mechanicky rozkladajú mliečny koktail. Žuvanie pomáha zväčšiť povrch mliečneho kokteilu, čím napomáha v nasledujúcich krokoch trávenia.
*Pažerák: *
2. Prehĺtanie: Po žuvaní sa mliečny kokteil prehltne. Jazyk tvorí bolus a rytmické kontrakcie nazývané peristaltika ho tlačia dolu pažerákom do žalúdka.
*Žalúdok: *
3. Žalúdočné šťavy: Žalúdok vylučuje žalúdočné šťavy, ktoré obsahujú kyselinu chlorovodíkovú (HCl) a enzým pepsín. HCl vytvára kyslé prostredie, ktoré zabíja väčšinu baktérií prítomných v mliečnom koktaile. Pepsín začína rozklad bielkovín v mliečnom koktaile.
4. Miešanie a miešanie: Žalúdočné svaly sa sťahujú a uvoľňujú, pričom sa mliečny kokteil dôkladne premieša so žalúdočnými šťavami. Tento proces zabezpečuje, že všetky časti mliečneho kokteilu sú vystavené enzýmom a kyselinám.
*Tenké črevo: *
5. Tvorba chymu: Čiastočne strávený mliečny koktail, teraz nazývaný chyme, opúšťa žalúdok a vstupuje do tenkého čreva. Tu pankreas uvoľňuje tráviace enzýmy, ako je pankreatická amyláza, lipáza a proteáza, do tráviaceho traktu.
6. Ďalšie rozdelenie: Amyláza štiepi sacharidy na jednoduché cukry, ako je glukóza, lipáza štiepi tuky na mastné kyseliny a glycerol a proteáza pokračuje v trávení bielkovín.
7. Žlč: Pečeň produkuje žlč, ktorá sa ukladá v žlčníku. Keď tuky vstupujú do tenkého čreva, žlčník uvoľňuje žlč do tráviaceho traktu. Žlč pomáha pri emulgácii tukov, láme ich na menšie kvapôčky, vďaka čomu sú ľahšie stráviteľné lipázou.
8. Absorpcia: Strávené živiny z trávy sa cez steny tenkého čreva vstrebávajú do krvného obehu. Tento proces je podporovaný prítomnosťou malých výbežkov podobných prstom nazývaných klky, ktoré zväčšujú povrch tenkého čreva.
*Tlusté črevo: *
9. Absorpcia vody: Chróm sa presúva do hrubého čreva (hrubého čreva), kde sa absorbuje väčšina zvyšnej vody. Zvyšný materiál sa stáva pevným a tvorí výkaly.
10. Bakteriálne pôsobenie: Užitočné baktérie nachádzajúce sa v hrubom čreve fermentujú niektoré nestrávené častice potravy. Tento proces produkuje plyny, ako je oxid uhličitý a metán, a tiež syntetizuje určité vitamíny, ako je vitamín K.
*Konečník a eliminácia: *
11. Vyprázdňovanie: Keď sú výkaly pevnejšie, hrubé črevo ich tlačí smerom ku konečníku. Keď je konečník plný, vysiela signály do mozgu, čo vyvoláva potrebu defekácie. Výkaly sú potom vylúčené z tela cez konečník.
Po tejto tráviacej ceste sa mliečny kokteil rozloží na základné živiny a absorbuje sa do tela, čím poskytuje energiu a základné živiny.
Kuchynský riad
- Naozaj stoja príbory Cutco za prehnané ceny alebo je to všetko len marketing?
- Cast Iron korenie inštrukcie (6 stupňov)
- Kde nájdete kuchynské doplnky?
- Aký prostriedok na umývanie riadu pomáha zbaviť sa škvŕn?
- Sú všetky kryty sporákov univerzálne?
- Sú kuchynské žalúzie ohňovzdorné alebo spomaľujúce horenie?
- Bude v poriadku použiť normálnu morskú soľ namiesto umývačky riadu do umývačky riadu?
- Meď Spodná Vs. Nerezový riad
- Teflónové panvice, ktoré sú nebezpečné
- Akú farbu si vyberiete pre svoju kuchynskú skrinku so žltými dlaždicami okolo?
Kuchynský riad
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


