Ako pripravíte mac a syrové poháre bez mikrovlnnej rúry?

- 1 šálka suchých lakťových makarónov, nevarených

- 2 polievkové lyžice masla

- 1 polievková lyžica univerzálnej múky

- 1 šálka mlieka

- 1/2 šálky strúhaného syra čedar

- 1/4 šálky strúhaného parmezánu

- 1 lyžička soli

- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita.

2. V hrnci s vriacou vodou uvaríme makaróny podľa návodu na obale do al dente.

3. Makaróny sceďte, pričom si nechajte 1/4 šálky vody na varenie.

4. Vo veľkej panvici na strednom ohni roztopte maslo.

5. Zašľaháme múku, kým nevznikne hladká pasta.

6. Pomaly prišľaháme mlieko a privedieme k varu.

7. Vmiešajte čedar, parmezán, soľ a korenie, kým sa nespojí.

8. Pridajte uvarené makaróny a odloženú vodu na varenie a miešajte, kým sa dobre nespoja.

9. Nalejte zmes makarónov a syra do 6 samostatných nádob alebo pudingových pohárov vhodných do rúry.

10. Pečieme v predhriatej rúre 20 – 25 minút, alebo kým nebude poleva zlatohnedá a bublinková.

11. Podávajte horúce.