Ako Chop Chayote (5 krokov)

hruškovitého tvaru zelená Chayote má nežné biele mäso s jemnou sladkou chuťou pripomínajúcou jablká a uhorky. Užite si to surové, nasekanej jemné v šalátoch alebo surovín rastlinných medleys, alebo pridajte na kocky nakrájané, varené Chayote miešať-hranolky, polievky, restovanou zeleninou riad alebo misy. Vyberte si malé, pevné chayotes s pokožkou, ktorá je stále tendre dosť preraziť s nechtom, aby zabezpečili najsladšie chuť. Ostrý šéfkuchára nôž robí sekanie dokonale zrelý Chayote rýchla a jednoduchá.
Čo budete potrebovať
škrabku na zemiaky
Rukavice
doštičke
nôž
Spoon

Pokyny

1. umyte Chayote v studenej vode. Nasaďte si rukavice chrániť vaše ruky z lepkavej látky pod šupkou, ktorá môže spôsobiť podráždenie pokožky.
   

2. olúpeme Chayote s škrabka na zemiaky. Otáčaním Chayote v jednej ruke, zatiaľ čo šúpanie s druhým, kým sa šupka úplne odstránený zo zeleniny. Opláchnite druhýkrát odstrániť všetky zostávajúce lepkavú látku na squash.
   

3. Položte Chayote na dosku a nakrájame ho v polovici pozdĺžne, od prednej časti až kvet konca. Vydlabať jediný veľký semeno od stredu Chayote pol lyžicou. Semeno je jedlý.
   

4. Umiestnite jednu polovicu squash bytu na doske. Rez je priečne do 1/4 až 1/2-palec široký plátky. Vyňať zostávajúce polovicu rovnakým spôsobom.
   

5. Otočte lopárik a nakrájame na Chayote polovice pozdĺžne v 1 /4- až 1/2 palca plátky, aby sa jednotná kocky Chayote. Cook podľa potreby.