Ako variť brokolica v panvici so slaninou

Uveďte Plain brokolica vzrušujúci nový smer s prídavkom rozpadla slaniny. Slaný, zafajčený slanina dáva brokolica potrebnú podporu chuť, takže všetci budú radi jesť ich zeleninu s týmto jednoduchým prílohou. Miska trvá menej ako 15 minút na prípravu, ideálny pre rýchlu cez týždeň večeru. Za výbuch chuť, skúste pridať nakrájané aromatické látky, ako je cibuľa, šalotky a cesnak na panvici v polovici varenia slaninu.
Veci, ktoré budete potrebovať
Pot
soľ a korenie

Pokyny

1. Nakrájajte slaninu do 1-palcové kusy. Budete potrebovať asi 3 alebo 4 plátky slaniny za každú libru brokolica. Nakrájajte brokolicu do kvietkov.
   

2. Pridať ružičky brokolice do hrnca s vriacej osolenej vody a varíme 3 minúty. Vypustite brokolicu a opláchnite pod studenou, tečúcou vodou. Úhorovanie.
   

3. Cook slanina vo veľkej panvici nad strednej teplote, za stáleho miešania často. Fry slaninu, až sa stane svieža, asi 6-8 minút.
   

4. Pridať brokolicu do panvice a premiešame dôkladne. Varte, kým nezmäkne brokolica, asi 3 - 5 minút. Dochutíme soľou a korením podľa chuti pred podávaním.