Jednou z menších granúl škrobu, ryžový škrob je často používaný pre pranie oblečenia a výrobu papiera. Škrob sa extrahuje z ryžových zŕn od máčanie je do zmesi vody a hydroxidu sodného, ​​tiež známy ako lúhu. Lúh napomáha štiepeniu produktu k škrobová hmoty, ktorý je uvedený pomocou odstredivky oddeliť ryžový škrob z jej ďalších zložiek. Voda sa pridáva na konci hydratovať ryžový škrob, vytvorenie pasty, ktorá je základom pre oblečenie škrobu a škrobu, použitého na výrobu papiera.
Kukuričný škrob

Kukuričný škrob je často používaný ako zahusťovadlo na omáčky, sirupy a krémov. Extrakcie škrobu z kukurice vyžaduje, aby jadra byť namočený vo vode po dobu až 48 hodín. Namáčanie umožňuje kukurica kvasiť, ktorý napomáha k oddeleniu zrna od endospermu, čo uľahčuje uvoľnenie škrob. Škrob sa odstredí a potom podrobené odstredivky na odstránenie lepok. Potom, a vysuší sa, produkovať veľmi jemný prášok. Prášok Kukuričný škrob je tiež obyčajná súčasť detskom prášku.
Zemiakového škrobu Galéria

škrob získaný zo zemiakov vytvára prach, ktorý je chuťovo neutrálny a má vysoké väzbové schopnosti , K extrakcii škrob, zemiaky sú rozdrvené, aby sa uvoľnil biele filmy škrob, ktorý je vypustený z rastlinných a dehydrovaný za vzniku bieleho prášku. Zemiaky vytvárajú veľké oválne granule, ktoré majú neutrálnu chuť a nemení farbu potravín, do ktorej je zabudovaný. Tieto vlastnosti robia zemiakový škrob ideálny kandidát pre spracované potraviny, od pečiva na kosher párkov v rožku.
Maniok škrob

Maniok, známy tiež ako Yucca, je koreňová zelenina domáci v subtropických oblastiach. Tieto cassavas sú rozdrvené alebo melie na kašu, ktorá pomáha uvoľniť škrob. Podobne ako zemiaky, maniok buničina sa namočí vo vode predtým, ako škrobová kvapalina sa vypustí a dehydratovaný za vzniku granúl. Granule maniok škrobu sú tiež nevýrazné chuti a sú často používané ako zahusťovadlo v spracovaných potravín. Prášok je tiež použitý v lepidlách a ako záväzný prísada do liečiv.