Ako Freeze pomaranča alebo Mandarínky

Zmrazovanie je jedným z najjednoduchších spôsobov, ako zachovať ovocie doma. Extrémny chlad spomaľuje rast mikroorganizmov a spomaľuje zmeny, ktoré spôsobujú ovocie kaziť. Citrusové plody, ako sú pomaranče a mandarínky, udrží svoju vysokú kvalitu v mrazničke po dobu až šiestich mesiacov, kedy riadne zmrazené. Budú tiež uchováva väčšinu ich výživy a chuti. Po rozmrazení sa ich štruktúra môže byť mäkšie ako čerstvého ovocia. Môžete zmraziť pomaranča alebo mandarínky celok, v kusoch alebo balené v sirupe.
Veci, ktoré budete potrebovať
čistý uterák
Freezer skladovacie kontajner
fixkou
Párovanie nôž
cukor
Veľký misa
Spoon
celé ovocie

1. Opláchnite pomaranča alebo mandarínky pod studenou, tečúcou vodou. Pat je osušte uterákom.
   

2. Umiestnite celé ovocie do pohárov, tuhých plastových obalov, plastové vrecká alebo voskované kartónov. Stlačením tlačidla sa prebytočného vzduchu, ak používate vrece alebo plastovú nádobu.
   

3. Označiť aktuálny dátum jasne na kontajneri s trvalým ukazovateľom. Dajte nádobu do mrazničky.
   Segmenty alebo kusy
   

   1. umyte a osušte pomaranča alebo mandarínky dôkladne. Lúpať kôru z ovocia a vytiahnite ovocie od seba do segmentov. Nakrájajte ovocie na malé kúsky s nožom, ak si budete priať.
      

   2. Vložte ovocia segmenty, alebo kúsky do mraziaceho kontajnera. Nechať 1/2 palca priestoru v hornej časti nádoby, pre ovocie expandovať, keď sa zastaví. Prebytočná vzduch z kontajnera, ak je to možné. Uzavrite nádobu pevne.
      

   3. Napíšte aktuálny dátum na obale s značku a uloženie kontajnera v mrazničke.
      Balíčky v sirupe
      

      1. Pour 3 1/4 šálky cukru do veľkej misy a pridajte 5 šálok teplej vody. Miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
         

      2. Wash, olúpeme a rozpadnúť pomaranča alebo mandarínky. Nechajte ich v segmentoch, alebo nakrájame na menšie kúsky. Umiestnite ovocie do freezable tuhej plastovej nádoby alebo pohára.
         

      3. Pour časť sirupu zmesi do nádoby s ovocím. Použite 1/2 šálky sirup pre každý 1 pinty ovocie. Nechať 1/2 palca priestoru v hornej časti nádoby. Skladujte Nepoužitý sirup v chladničke.
         

      4. utesnite kontajner a zapísať aktuálny dátum na to. Umiestnite ju do mrazničky.