Ako Parné artičok Bez parníka (4 kroky)

naparovanie artičoky môže viesť k súťažných finálny produkt s listami, ktoré ľahko Flake od artičokov, keď budete ťahať na ne. Parenia artičoky môže znieť zložito, najmä ak je váš domov kuchyňa nie je vybavený parníka. Tento proces je v skutočnosti pomerne jednoduchá; akonáhle ste si ich začali, môžete si nechať artičoky sám, kým nie sú hotové. S len pár spoločných kuchynských nástrojov, môžete úspešne parný artičoky aj bez parníka.
Čo budete potrebovať
Rezacia doska
Knife
veľkom hrnci s pokrievkou
Metal cedidlo
Pokyny

1. opláchnite artičoky dôkladne, potom vytiahnuť všetky malé lístky na stonke a okolo základne artičokov. Zlikvidujte tieto listy. Položte artičoky na doske a odrezať približne 1/2 palca od stonky a 1 palec od listovej konca; zlikvidujte zvyšky, držať iba hlavný artičoky.
   

2. nalejte asi 1 palec vody do veľkého hrnca, potom umiestnite kovový cedidlo do hrnca. Cedidlo by nemala byť dostatočne nízka, aby skutočne sedieť vo vode. Ak k tomu dôjde, naliať trochu vody z hrnca.
   

3. Priveďte vodu do varu cez vysoké teplo, potom znížte teplotu udržať vodu na stabilnom, jemný varu , Umiestnite pripravené artičoky do kovového sitka v hrnci, potom priklopíme pokrievkou.
   

4. Parné artičoky pre 20 do 25 minút, potom sa pokúsiť vytiahnuť jeden z vonkajších listov z jedného z artičok. Keď na to príde off ľahko, vaše artičoky je hotovo. Ak nie, vymeňte veko a pokračujte v pare artičoky. Otestujte im každých 5 minút, kým nie sú hotové.