Druhy Sirupy
Keď si myslí, že sirupu, mnoho ľudí fotografie tanier horúce palacinky premočený javorovým sirupom. Kým javorový sirup je jeden typ sirupu, existuje mnoho ďalších druhov sirupu vo svete. Niektoré z nich sú použité v pečení, niektoré ako potravinárske polevou a niektorých sirupov sa používajú v koktailov ako sladidlo. V podstate sirup je hustá, kvapalina zvyčajne vyrobený s cukrom.
Javorovým sirupom
Nehnuteľný javorový sirup sa vyrába varením dole miazgy javora, kým je silná a sladká. Umelé javorový sirup je dnes bežné, pretože je oveľa lacnejšie ako skutočný druhu. Javorový sirup sa najčastejšie používa ako raňajková sladidlo, naleje na palacinky, vafle a ovsené vločky.
Jednoduché sirup
Zmiešajte 1 libra bieleho cukru a 13 oz , vody. Miešajte túto zmes na strednom plameni, kým sa cukor úplne nerozpustí. Nechajte túto zmes v pohode a budete mať jednoduchý sirup, užitočné pre barmanov po celom svete. Tento sirup sa používa na sladenie koktaily a miešané nápoje, pretože kryštálový cukor nebude ľahko rozpustiť v chladnej tekutiny.
Kukuričný sirup
Toto sladidlo, vyrobený z kukuričného škrobu, je v takmer každej domácnosti v Amerike vo forme nealkoholických nápojov, kečup, zmrzliny a tisíce ďalších komerčne vyrobených potravinárskych výrobkov. Pečené tovar vyrobený s kukuričného sirupu dopadne vlhkejšie a majú lepšiu textúru, zatiaľ čo sirup sám o sebe je ekonomickejšie, pretože to nebude kryštalizovať, dávať to dlhú trvanlivosť.
Čokoládový sirup
< li>
Bez čokoládový sirup by sme nikdy mať čokoládové poháre, jadro zmrzliny stojí po celej krajine. Čokoládový sirup je vyrobený z kakaového prášku, aróm a kukuričný sirup. Tento všestranný čokoládová poleva sa používa na zmrzlinu, koláče, v mlieku av mnohých ďalších stolných aplikáciách.
Honey
Med je prirodzene vyrobený sirup, vytvorený v úle. Chuť rôznych medov závisí na kvety, z ktorých boli vyrobené. Med sa používa po celom svete ako sladidlo pre pekárenské a nápojov.
Melasa
Melasa je zvyšný produkt po kryštály trstinového cukru boli počas cukrovej trstiny rafináciu odstránené. Melasa je používaný v pečení koláčov, procesoch a vo výrobe rumu. Lepšie stupňa melasy majú svetlejšiu farbu a chuť, zatiaľ čo najtmavšie melasa, blackstrap, sa používa predovšetkým ako prísada do krmív pre kravy.
Čerstvé produkty a špajza
- Ako Dry Zemiaky (17 schodov)
- Prečo uchovávame potraviny v chladničke?
- Aké sú štandardy ekologického farmára vo Veľkej Británii?
- Jednoduché spôsoby, ako olúpte kvaka
- Ako používať Sušené lastúry (16 schodov)
- Ako si vyrobiť Cmar
- Prečo sú tekvicové semienka živý tvor?
- Kedy by som mal orezať marhuľu?
- Kde môžete získať semená pimiento vo Veľkej Británii?
- Ako Ak chcete uložiť sezamový olej
Čerstvé produkty a špajza
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


