Ako Dry Hot Peppers s reťazou

Či už si pestovať svoje vlastné pálivej papriky, alebo ich zakúpiť zo sekcie vyrábať, existuje veľa rôznych spôsobov, ako pripraviť a zachovávanie pálivej papriky. Jedným z najjednoduchších a najrýchlejších spôsobov, ako zachovať pálivej papriky pre budúce použitie je sušiť pálivej papriky s reťazcom. Iba v niekoľkých málo minút, môžete rýchlo reťazec vaše papriky a potom nechať uschnúť na slnečnom okne.
Čo budete potrebovať
pálivej papriky
cedidlo
chladenia Metal rack
ručne šijacie ihly
dentálnej nite (prostý a unwaxed)
Malé hák (Dobrovoľný)
vzduchotesnej nádobe
Pokyny

1. Pick horúce papriky z vašej záhrade (v prípade potreby).
   

2. Vložte pálivej papriky do sitka a umyte ich studenou vodou. Rozložte pálivej papriky na chladenie skrine zaschne. Nepoužívajte pokračovať, kým papriky sú úplne suché.
   

3. Pretiahnite ihlu s 20-palcový dlhé dĺžke dentálna niť. Uviazať uzol na konci dentálnu niť.
   

4. prepichnite s pálivou paprikou (u stopky). Odovzdať feferónky celú cestu pozdĺž dentálnu niť, kým sa nezastaví pri uzla na konci niť.
   

5. Tie uzol v zubná niť približne ½-palec nad hot korenie. To bude priestor papriky pozdĺž dentálnej nite, a zabezpečiť, aby vzduch cirkuluje adekvátne okolo každej korením.
   

6. Opakujte kroky 4 a 5 na reťazec všetky pálivej papriky na dentálnu niť.
   
   

7. Odstráňte ihlu z dentálna niť a kravatu slučku na konci dentálnu niť.
   

8. Zaveste feferónky slnečná okne. Pokiaľ je to možné, jednoducho zavesiť slučku cez existujúce časti okna západky. Ak sa u okna nič také neexistuje, môže byť nutné inštalovať malý háčik do dreva okná zavesiť pálivej papriky.
   

9. Nechajte pálivej papriky sušenie v sunny okná, kým sú kožovité a scvrknuté. To môže Užívajte jednu až dvoch týždňov.
   

10. Vyberte papriky z reťazca potom, čo sú suché. Uložte papriky vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote po dobu až šiestich mesiacov.