Ako upiecť Anaheim Peppers

Anaheim papriky, nazývané tiež New Mexico papriky, sú typ chile korenia, ktoré hodnotiť médium na horúce pikantné meradle. Dlhé, tenké papričky môžu byť zelené alebo červené farby, a rastú hlavne na juhozápade av Kalifornii. Koža Anaheim papriky sú najčastejšie odstránené skôr, než sú použité vo varení. Praženie papriky uľahčuje ich koži a prináša robustnú chuť.
Čo budete potrebovať
pečenie sheetCooking sprayOvenTongsPaper bagKitchen rukavice
pokyny

1. Srsť plech s kuchynským sprejom, takže papriky Anaheim nelepí na panvicu.
   

2. Položte papriky na plech na pečenie, niekoľko palcov od seba.
   

3. Rúru na nastavenie grilovať a dať plech do rúry alebo brojlerov.
   

4. Pomocou varenie kliešte obrátiť papriky každých pár minút, aby sa zabezpečilo, že celá korenie stane pražené. Dlhý, štíhly tvar Anaheim korenie znamená, že papriky budú variť pomerne rýchlo.
   

5. Vyberte papriky z rúry, keď sú všetky strany sčernela. Varenie doba sa mení v závislosti na veľkosti korenia. Pätnásť minút, môže byť všetko, čo je potrebné pre stredne veľké Anaheim korenie.
   

6. Dajte pečené Anaheim papriky v papierovom sáčku a nechať im paru po dobu 10 až 15 minút.
   
   

7. olúpeme sčernela koža preč od paprík. Proces varenia v pare umožňuje jednoduché odstránenie kože s vašimi rukami. Chráňte svoje ruky z oleja z chile korenia tým, že nosia kuchynské rukavice.