Ako Freeze vaječných bielkov (5 krokov)

Vajcia sú kuchár je zázrak. Žĺtka je šťavnaté a prepožičiava krásne textúry a zahusťovanie na všetky druhy klasických jedál, od majonéza do SR & # xE8; me br & # XFB; l & # xe9; e. A potom sú tu tie bielka. Želatínový, plné bielkovín, ktoré sú rovnako univerzálne ako prísada. Máte nejaké biele ostali z receptu? Uložte ich pre ďalší deň SOUFFLE & # xe9; alebo pusinky.
čo budete potrebovať
vajcia
ťažkých sáčky plastových
nádob do mrazničky
ľadové kocky podnosy
Ako Freeze vaječných bielkov

1. Rozhodnite sa, či chcete zmraziť samostatné bielkov alebo množstvo vaječného bielka.
   

2. Použiť na kocky ľadu zásobníky zmraziť jednotlivé bielkov, jeden na kocky. Po oni sú zmrazené, dať ich do označeného mraziaceho vrecka.
   

3. Poraziť svoje vaječných bielkov. Je to asi najlepšie, aby ich zmraziť v množstve 1/2 šálky alebo jednej šálky. Je Zastaviť uľahčuje ich merania.
   

4. Freeze je v mraziacich kontajnerov alebo plastových sáčky. Uistite sa, že štítok je s dátumom a množstvo.
   

5. Rozmrazte v chladničke použiť.