Aký je rozdiel medzi menu a la carte menu?
Menu je zoznam jedál alebo položiek dostupných v reštaurácii alebo kaviarni. Môže zahŕňať predjedlá, hlavné jedlá, dezerty, nápoje a ďalšie. Jedálny lístok zvyčajne ponúka celý rad jedál a zákazníci si môžu vybrať z dostupných možností.
Na druhej strane „a la carte“ znamená vo francúzštine „podľa karty“. V kontexte reštaurácie označuje menu, kde je každé jedlo uvedené samostatne s vlastnou cenou. Zákazníci si môžu objednať jednotlivé jedlá alebo položky podľa vlastného uváženia a vytvoriť si tak vlastné jedlo na mieru.
Tu sú hlavné rozdiely medzi menu a a la carte menu:
1. Štruktúra :Menu predstavuje preddefinovaný zoznam jedál, zatiaľ čo a la carte menu umožňuje zákazníkom zostaviť si vlastné jedlo výberom jednotlivých položiek.
2. Prispôsobenie :Vďaka menu a la carte majú zákazníci väčšiu flexibilitu pri výbere a kombinovaní rôznych jedál podľa svojich preferencií a stravovacích potrieb.
3. Flexibilita :A la carte menu ponúka zákazníkom väčšiu slobodu pri vytváraní vlastných porcií jedál a kombinácií. To môže byť užitočné najmä vtedy, ak majú zákazníci špecifické diétne obmedzenia alebo preferencie.
4. Ceny :A la carte menu zvyčajne uvádza ceny pre každé jedlo samostatne. To umožňuje zákazníkom presnejšie kontrolovať svoj rozpočet výberom položiek na základe ich individuálneho vkusu a cenovej dostupnosti.
5. Služba :V a la carte reštaurácii môžu mať zákazníci väčšiu interakciu s obsluhujúcim personálom, ktorý ich vedie cez možnosti menu a dáva odporúčania na základe ich preferencií.
6. Cenový model :Menu zvyčajne ponúka stanovené ceny za vopred určené jedlá alebo chody, zatiaľ čo a la carte menu umožňuje väčšiu rozmanitosť cien, pretože každá položka je oceňovaná individuálne.
Stručne povedané, menu poskytuje pevný zoznam jedál, z ktorých si môžete vybrať, zatiaľ čo a la carte menu umožňuje zákazníkom vytvoriť si vlastné jedlo výberom jednotlivých položiek zo zoznamu. A la carte menu poskytuje väčšiu flexibilitu, prispôsobenie a kontrolu nad zážitkom z jedla. Často sa nachádzajú v luxusných reštauráciách, čo umožňuje hosťom vytvárať personalizované jedlá na základe ich preferencií.
Čerstvé produkty a špajza
- Ako udržať plátky Peaches Fresh (4 kroky)
- Ako sa zachovať Karfiol (4 kroky)
- Presweetened kakaový prášok Náhradník
- Ako domov môže chili
- Ako variť ázijské hrušky (10 krokov)
- Ako môžu nové zemiaky (13 krokov)
- Keď je Honeycrisp Ripe
- Ako dekódovať štítky môžu
- Kde rastú moruše?
- Ako spracovať kyslej kapusty do Canning Jars
Čerstvé produkty a špajza
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


