Honeycrisp jablone dozrievajú od začiatku septembra do konca októbra a zostane svieža, ak skladovalo až do apríla nasledujúceho roka. V Minnesote, optimálna úroda je posledný týždeň v septembri, ktorá má tendenciu produkovať jablká sa silnú chuť v porovnaní s jablká zozbieranej niekoľko týždňov, ktoré majú miernejší chuť. Honeycrisp stromy sú robustné, čo umožňuje jablká dobre držať na strome a znížiť počet kvapiek. Pestovatelia odporúčame uložiť jablká v ovocie a zeleninu časti vášho chladničky udržiavať ostrosť .:
Vzhľad a použitie

zrejúce honeycrisp jablko je typicky stredné až veľké veľkosti a má silnú červenú farbu s žltej a zelenej farby. Niektoré honeycrisp jablká majú tiež malé belavé bodky cez ich povrchu. Honeycrisp jablká sú jeden ako ľahké jedlo alebo dezert, a sú tiež používané pre pečenie koláčov a aby jablčnú.
Voľba

Pri výbere honeycrisp jablká v obchode s potravinami, pozrite sa na tie, ktoré sú pevné, bez mäkké škvrny. Pozrite sa na kožu, aby ste zistili, povrch je hladký, a že neexistujú žiadne škvrny, zárezy alebo rezy. Držte jablko potvrdiť, že má dobrú váhu a necíti mäkké na na dotyk. Nepoužívajte kupovať jablká s tmavými škvrnami a vrásky, čo môže znamenať, nesprávneho skladovania.
Flavor

zrelé jablko honeycrisp má sladkú chuť s nízkou úrovňou kyslosti a kyslosť. Keď sa zahryznúť sa do jablka, kúsok by ste prerušiť rázne do úst s významným množstvom šťavnatosti. Vnútorné telo Apple by mal byť mierny krém alebo tan farbu, čo znamená optimálne sviežosť. Honeycrisps, ktoré sa zberajú príliš skoro môže chutiť sladko, ale postrádajú ostrosť o zrejúcich jablká.