- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Ako Crush koreň zázvoru (4 kroky)
Koreň zázvoru odkazuje na podzemné koreňové štruktúry, z ktorých zázvor rastlina rastie. Je jedlé a používajú v mnohých receptov, a je typicky strúhaný pred pridaním do misky. Avšak, niektoré recepty, ako sú čaje alebo polievky, môžu volať na zázvor byť rozdrvený, ako strúhaný. Našťastie, drvenie zázvor je ľahko obísť bez nutnosti použitia špeciálneho nástroja.
Čo budete potrebovať
ostrým nožom
uzatvárateľného plastového vrecka
Spoon alebo maslo nôž
rezanie palube
Wax papiera alebo hliníkové fólie
drevenou paličkou alebo valčekom
malty alebo paličkou
Pokyny
-
Strih množstvo zázvorového koreňa, ktorú potrebujete, a zachrániť zvyšok na neskôr. Skladujte koreň zázvoru v uzatvárateľnom sáčku skladovanie v chladničke až tri alebo štyri týždne. Pri dlhšom skladovaní, udržať zázvor v mrazničke.
-
Peel kože kusu budete potrebovať s škrabka na zemiaky, alebo oškriabte kôru preč s lyžičkou masla alebo nôž.
-
Strih zázvor na malé kúsky - približne 1/4 až 1/2-inch kusov bude stačiť. To činí drvenie zázvor jednoduchšie.
-
Umiestnite zázvor na doštičku, a umiestniť kus voskového papiera alebo hliníkové fólie na hornej strane zázvoru. Crush zázvor kúsky s stranou drevenou paličkou. Môžete tiež použiť valček prevrátení kúsky, aby sa rozdrviť. Malta alebo palička tiež funguje, ale pravdepodobne bude vyžadovať trochu viac práce.
Korenie
- Účel pridávania korenia v náleve?
- Prečo sú rastlinné oleje stužené?
- Aké sú umelé čerešní vyrobená z
- Čo ak omylom použijete namiesto papriky muškátový oriešok?
- Aký je postup výroby domácich pikantných sardiniek v oleji?
- Na čo sa používa korenie šafran?
- Ako sa zbavíte zápachu bambuckého masla?
- Aké sú druhy tortellini a linguine ravioli?
- Má nakladacia soľ vyprší
- Aké chemikálie sú v JIF?
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


