- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Má nakladacia soľ vyprší
?
nakladacia soľ je centrálna voči umenia údeniny, široká kategória, ktorá zahŕňa varenie pripravujúce mäsové výrobky, ako sú slanina, párky, pancettou a parmskou šunkou. Ready-made nakladacia soľ je kuchynská soľ zmieša s buď dusičnanu sodného alebo dusitan sodný v pomere, ktorá je určená americkým ministerstvom poľnohospodárstva. Niektoré z vytvrdzovania aliasy soli sú Praha prášok # 1, Praha prášok # 2, a ružovú soľ.
Nakladacia soľ je zvláštne dlhovekosť
nakladacia soľ nemá žiadny pevný dátum vypršania platnosti. Ak je vaša nakladacia soľ je len soľ a dusičnan sodný alebo dusitan sodný, je to dobré navždy. Soľ sama o sebe nikdy pokazí, keď žltnutie a iné zafarbenie je bežné. Vlhkosť je potenciálny problém, pretože priťahuje mikróby. Ak chcete zabrániť týmto hrozbám, ukladať konzervačných solí v suchom, vlhkosti-lock, vzduchotesných nádobách a v chladnom a suchom mieste, ako je vašej špajzi alebo suché skladovanie tovaru šatníka. Chráňte pred chladom alebo mrazom nakladacie soľ.
Ostatné zložky, iné dĺžky života
Korenie
- Ako používať lístky koriandra (3 kroky)
- Prečo sa mlieko zbaví korenistej chuti a nie mlieko?
- Aké sú tri najdrahšie bylinky?
- V akých formách sa mäta pieporná vyskytuje?
- Čo znamenajú suroviny z miestnych zdrojov?
- Ako rýchlo sa Dr Pepper vyparuje?
- Nahradiť papriku Scotch Bonnet s červenými vločkami?
- Rozdiel medzi jodizovana & amp; Non-jodizovana Sea Salt
- Ako funguje odstredivý odšťavovač?
- Ako Crush Kardamon
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


