aníz olej je vysoko koncentrovaný aróma, sa často používa na výrobu cukroviniek , To bude trvať neobmedzene dlho, pokiaľ sa skladuje v chladnom a tmavom skrini.
Anise Výpis

Anise extraktu je menšia chuť-koncentrovaný produkt. To je viac často používaný v chlieb, sušienky a iné pečivo.
Oil Vs. Extrakt

Aníz olej a anízový extrakt môže byť použitý zameniteľne vo väčšine receptov s niektorými úpravami merania. Jedna časť Aníz olej je ekvivalent asi štyroch častí anízu extraktu. Preto, ak recept volá po 1 lyžička. anízu extraktu, použite iba 1/4 lyžičky. anízu oleja
Ostatné Aníz produkty

Aníz likéru môže byť tiež používaný ako príchuť .; nahradiť 1-2 lyžice. likéru pre každú lyžičku anízu extraktu v recepte. Pozemné anízu možné taktiež použiť; nahrádzať 2 lyžičky. mletého anízu osiva pre každú lyžičku anízu extraktu v recepte.
Vanilla Striedanie

Pre ľudí, ktorí sa nestarajú o chuťou anízu, rovnaké množstvo z vanilkový extrakt môže byť nahradené v receptoch.
Fun Fact

Anise sa používa v mnohých kuchyniach po celej severnej Európe, Stredomorí, Severnej Amerike, Južnej Amerike a Ázii.