- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Byliny & amp; Korenie, ktoré idú s jablkami
Ľudia majú tendenciu si myslieť, varených jabĺk ako väčšinou prvok dezertov, ako je jablkový koláč, jablko švec alebo dusené jablká. V týchto aplikáciách, korenie súčasťou jablká majú tendenciu byť tie, spoločné pre zdôraznenie sladkej chuti. Avšak, jablká tiež dobre fungovať v slané jedlá, ako sú pečené bravčové s jablkami a pikantné byliny a koreniny chuť tieto typy jedál.
Cinnamon
najčastejšie korenia, ktorá ide s jablkami je škorica , čo im pikantné okraj. Škorica môže chuť jedla, ako je jablkový džús, jablkový koláč, jabĺk knedle a iné sladké jablčnej recepty.
Strúčiky
strúčiky sú používané pri výrobe zvarené jablkový mušt. Tiež môžu byť použité v malých množstvách, aby chuť iné sladké jabloní pokrmov. Strúčiky sú tiež zvyčajne používa na pridanie chuť do pečené jablká.
Muškát
Hoci muškátového orieška je viac bežne používaný v krémových aplikáciách, ako sú krémy alebo zmrzliny, to je tiež dobrá chuť na sladké jablčnými recepty. Napríklad, jablkový koláč korenie zvyčajne obsahuje muškátový oriešok.
Mint
S jeho výrazným a ľahko sladkú chuť, pary mäty dobre s jablkami na pokrmy, ktoré obsahujú iné ovocie, ako sú napríklad ovocný šalát alebo ovocný kompót. Chlad mincovne kompenzuje cukor nájdený v jablká a iné ovocie.
Sage
slané jedlá, ako jablko a kuracie salámu prospech z pridanie mudrca, stredomorskej bylina s mierne horkou chuťou pripomínajúcou zatuchnuté mäty.
Anise
sladká sladkého drievka chuť anízu zmesi dobre s duseným jablkami alebo jablčných koláčov. Môžete tiež použiť aníz v Apple koláče, aj keď kuchári by mali byť opatrní, aby premôcť ostatné koreniny v koláči.
Rosemary
drvený rozmarín opustí pár veľmi dobre s na báze mäsa pokrmy, najmä tie s jahňacím alebo bravčového mäsa. Jablká môžu byť použité ako ďalšie príchuti s pečeným jahňacie a bravčového mäsa, a sladkosť jabĺk pekne kontrastuje s rozmarínu.
Previous:Použitiach Peppermint výťažok
Korenie
- Nízkym obsahom soli Korenie pre bravčové
- Ako si pripravíte šťavu z petržlenu?
- Z čoho sa vyrába vodca?
- Prečo sa recept vyslovuje tak, ako je?
- Koľko cesnakového prášku by sa rovnalo 3 strúčikam cesnaku?
- Ako vonia fenol?
- Sú v ružovom víne flavonoidy?
- Robia kvety dobre v cukre a vode?
- Čo je dobré pre Cardamom
- Čo je celé korenie?
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


