- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Ako variť s lístkami mäty (5 krokov)
Nemyslite si, že o lístky mäty ako len na ozdobu alebo dekorácie. Tieto jasne zelené listy pridať osviežujúcu chuť do dezertov, predjedlá a po stranách. Aj keď možno viete z mäty piepornej a kučeravej, už ste počuli o soymilk alebo čokolády mäty? S viac ako 20 odrôd mäty, z ktorých každý má svoju vlastnú zvláštnu chuť, môžete experimentovať s rôznymi druhmi, kým nenájdete osobný favorit na varenie. Univerzálnosť lístky mäty vám umožní im pracovať do jedla po celý deň od raňajok až po večeru ako dezert.
Pokyny
-
Ponorte základňu mincovne pramení v pohári s 1 palec vody v dolnej časti. To bude mať vaše lístky mäty čerstvej na použitie v rôznych jedál. Pokrytie celého skla s plastovou fóliou, aby sa zabránilo vyparovaniu a chladom po dobu až jedného týždňa.
-
Chop čerstvou mätou pridať do tabbouleh, šalátov, zeleniny, omelety alebo praženicu tesne pred podávaním .
-
Pár nasekané mäty s varenými a chladených hrášok, špargľa, baklažán, kukurica, zemiaky, alebo baby karotkou. Podávajte celej zeleninu s mätou ako šalát, alebo pyré zeleninu a mätou pre osviežujúce jarné polievky.
-
Roll celý lístky mäty na jahňacie pečienka so soľou a olejom na vytvorenie chuť fólie pre bohatých jahňacieho mäsa. Žiadosť o motýľa-cut jahňacie a vyložiť rez na povrchu. Umiestnite mäty, soľ a olej zmes na vrchole jahňacieho and rollu. Secure povrázkom mäsiarskym a pečte k inému vziať na jahňacie a mätovým želé.
-
Pridať jemne nasekané alebo mleté mincovňu žiadnemu čokoládový dezert pre klasické čokoládové príchuťou mäty. Zvyšné celej mäty môžete využiť na ozdobu.
Korenie
- Ako pôsobí citrónová šťava na brokolicu?
- Ako vyrobiť farbu z bobúľ?
- Čo je to za južný olej na varenie Louana?
- Ako emulziu kokosový olej
- Môže byť margarín náhradou oleja?
- Čo pravdepodobne rastie v mojej otvorenej chladenej paradajkovej omáčke a je veľmi toxické?
- Čo je to limetkový zázvor?
- Aký je jednoduchý spôsob, ako olúpať veľa strúčikov cesnaku naraz?
- Prečo má Orajel podobnú chuť ako kokos?
- Akú bylinku môžete použiť namiesto oregana?
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


