Čo je to za južný olej na varenie Louana?

Južný olej je druh kuchynského oleja, ktorý sa vyrába zo semien bavlníkových rastlín. Je to obľúbený kuchynský olej na juhu Spojených štátov, kde sa používa na vyprážanie jedál, prípravu šalátových dresingov a dochutenie jedál. Južanský olej má vysoký bod dymu, vďaka čomu je ideálny na vyprážanie, a má tiež jedinečnú chuť, ktorá sa často označuje ako oriešková alebo zemitá.