Ako si vyrobiť cesnakový prášok (6 krokov)

Cesnak je skvelá prísada mať na ruke. Je to tiež podlieha skaze, chaotický, a zanecháva vaše ruky a lopárik voňajúce ako .... no, cesnakom. Niekedy to nie je problem.Other časy, je to oveľa ľahšie dosiahnuť na fľaše cesnaku prášku. Funguje to rovnako ako čerstvé v mnohých receptov a robiť vaše vlastné je jednoduché. Domáce tiež chutí čerstvejší a má väčšiu chuť, a viete, ako dlho to bolo na polici.
Čo budete potrebovať
niekoľkými hlavami čerstvého cesnaku
šéfkuchára nôž
doske
Air tesný, a zabránenie prístupu svetla kontajnerov
sušička potravín (voliteľné príslušenstvo)
staré okno obrazoviek alebo ekvivalent (voliteľne)
Gáza (voliteľne)
mlynček na kávu, jedlo procesor alebo iné brúsenie realizovať

Pokyny

1. Uvoľniť strúčiky zatlačením na hornú časť cesnaku hlavy s pätou ruky. Oddeľte klinček a zlikvidujte vonkajší obal.
   

2. zrežeme kmeňových koncoch klinčekov. Peel umiestnením strúčik pod bytu svojho nože, potom narazí na nôž pevne, ale jemne sa v spodnej časti vašej päste. Oddeľte strúčiky z ich obalov a zlikvidujte obaly.
   

3. plátok strúčiky cesnaku. Oddeľte plátky, rovnako ako je to možné.
   

4. Vložte cesnak ako tenkej vrstve, ako je to možné vo vašom sušička alebo na sušenie obrazovkách. Ak používate obrazovky, ich pokrytie s tenká a umiestniť obrazovkách v vzdušné, zatienené miesto. Vmiešajte cesnak pravidelne, aby sa mohla vysušiť rovnomerne.
   

5. cesnak je suchý dosť, keď sa ľahko otriasa, ak je rozdrvil. Vyberte cesnak zo zásobníkov a rozdrobiť ho dôkladne. Mlynček na kávu, korenie mlyn alebo kuchynský robot funguje dobre. Mixér bude fungovať, ale budete musieť miešať viac a je to ťažšie odstrániť prach. Malta a paličkou je tradičný nástroj, ale to trvá veľa viac fyzickú námahu.
   

6. Zapíš cesnakový prášok v hermeticky uzavretých, a zabránenie prístupu svetla kontajnerov a uložte na chladnom mieste.