Ako Rúra suché byliny

Myslíte si, ocitnete over-kupovať čerstvé bylinky len preto, aby im pokaziť v chladničke? Teraz môžete zistiť, ako na suchej rúry tie byliny, takže môžete mať na ruke pre mesiace, aby posilnili svoje riadu. Niektoré byliny, ako je bazalka, estragón a mäta, majú vysoký obsah vlhkosti, a tak bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažíš, budú formovať rýchlo, ak nie vysuší. Môžete sušiť byliny úspešne buď v plynovej alebo elektrickej peci.
Čo budete potrebovať
čerstvými bylinkami
pekáč alebo plech cookie
Papierové uteráky alebo papier na pečenie
Kliešte
Poháre s hermeticky uzavretých viečkami
pokyny

1. Vytiahnite najlepšie listy z ich stonky. Umyte je, osušte.
   

2. Položte jednu vrstvu papierových uterákov na plytkom plechu na pečenie. Umiestnite bylinné listy na papierový uterák v jednej vrstve a vyhnúť sa prekrývaniu. Zakryť ďalším papierovým uterákom a pridať ďalšiu vrstvu. Pokračovať vrstviť listy až 5 vrstiev.
   

3. vysušiť vo veľmi nízkej rúre (180-200 ° F) po dobu 3 až 4 hodiny. Nechajte dvere otvorené, takže rúra nie je príliš horúco.
   

4. Pozrite sa na bylinky veľmi starostlivo a premeniť ich s kliešťami príležitostne. Vyberte bylinky z rúry, akonáhle sa obrátiť ostrý.
   

5. Povoliť bylinky vychladnúť. Potom, ukladať bylinky v hermeticky uzavretých obaloch, najlepšie sklo, v chladnom a tmavom mieste. Byliny udržať chuť a liečivé hodnotu rokov. Až budete pripravení na použitie, rozpadať a pridajte do všetkých vašich obľúbených receptov.