Z čoho sa vyrábajú feferónky?

Pepperoni je fermentovaná a sušená klobása vyrobená zo zmesi bravčového a hovädzieho mäsa, ochutená paprikou a inými koreninami. Pred pridaním do pizze, sendvičov a iných jedál sa zvyčajne suší na vzduchu a nakrája na tenké plátky.