Chlieb a cukrárske výrobky, najmä tie, ktoré už na plátky, sú náchylné k vysychaniu. Tieto pečivo môže ľahko absorbovať vlhkosť z jablčného plátku, ktorý doplňovanie ich stratenú vlhkosť a pomáha im zostať dlhšie čerstvé. Jablko nemôže opraviť pečivo, ak chlieb alebo koláč vyvinula zatuchnutý chuť. Chlieb alebo koláč môže tiež absorbovať nejakú vôňu alebo zápach z plátky jabĺk, takže táto metóda funguje najlepšie s koláča alebo rýchle chleby, ktoré už obsahujú ovocie.
Right Wrapper

Lay plátky jabĺk na torte alebo chlieb pred balenie to tak pečivo môže absorbovať vlhkosť zo plátky. Môžete ležal malý kúsok tenká na vrchole pečený dobro, a potom nastavte jablká plátky na vrchole handričku, ak nechcete, aby ich v priamom kontakte s chlebom alebo koláč. Zapečená guten zvyčajne absorbovať vlhkosť rýchlo, takže plátky môžu vyžadovať nahrádzať denne, ako sa začne hnednúť a vyschnúť .:
Safety First

Hoci väčšina pečené uskladnenia tovaru aj pri izbovej teplote v špajze päť až sedem dní pozorne sledovať na nich a nakladať s nimi okamžite, ak začnú rásť viditeľné plesne. Pri použití plátky jablka pridať vlhkosť, vyberte a zlikvidujte jabĺk denne, takže nemajú začnú hniť. Tieto plátky sa začne hnednúť rýchlo raz rezať a styku so vzduchom, ale zhnednutie nie je dôvod na obavy, a je len prirodzená zmena farby.