Ako Thin polevou

Obojstranný konzistenciu námrazy môže byť dlhý proces pokusov a omylov. Námraza, že je príliš silná môže náhle stáť po pridaní sebemenší kvapaliny príliš slabý. Takže, keď stenčenie námrazy, len jemnú ruku a umiernený krok bude mať vaše námrazy na požadovanú konzistenciu.
Čo budete potrebovať
Meracie lyžice
mise
špachtľa
Mlieko
elektrický mixér alebo šľahač
Pokyny

1. Povoliť poleva dosiahnuť izbovú teplotu. Ak poleva obsahuje teplé prísady, ako sú rozpustenej čokolády alebo masla, bude horúci teplota, aby poleva nádcha. Námraza zahusťuje ako to sa ochladí, takže nechajte ho zohriať na izbovú teplotu pred tým, než sa používa pre tortu zdobenie. Miešajte to ako to ochladzuje zachovať hladkú konzistenciu.
   

2. ADD1 polievková lyžica mlieka alebo vody do misy obsahujúce námrazy. V prípade, že poleva má izbovú teplotu a konzistencia zostáva nežiaduce, kvapalina môže byť použitá ako riedidlo. Ak používate námrazy krém na báze, pridajte mlieko. Ak používate námrazy vyrobenej z vody a práškového cukru, pridajte vodu. Zmiešajte s elektrickým mixer, ručný mixér alebo šľahač, kým kvapalina rovnomerne integrovaný v celej polevou. Ak je poleva je držať sa po stranách misy, použite špachtľou škriabať námrazy dole z okrajov.
   

3. Majte pridávať jednu čajovú lyžičku tekutiny v čase, kým je poleva vhodnej konzistencie. Hoci tento proces môže byť časovo náročné a trochu frustrujúce, pridávať len malý kúsok kvapaliny v čase, zabezpečí, že poleva nebude príliš vodnatá.