fondant sa bežne používajú profesionálne i amatérske torta pekári vytvoriť hladký povrch na koláče. Fondant sa zvyčajne používa na formálne, odstupňovaných koláče, ako sú svadobné torty, ale môže byť použitý na akomkoľvek torte vášho výberu. Fondant vám môže pomôcť získať hladký povrch na povrchu vášho mrkvový koláč, ako fondant má plochejšie povrch ako tradičné polevou.
Druhy

Existuje niekoľko rôznych typov z Fondant na výber pri zdobení váš mrkvový koláč. Valcované fondant je vrátená rovnako ako cookie cesto a prehodil cez vrchol a po stranách torty. Tekuté fondán sa naleje cez vrchol a po stranách torte, kým je ešte v tekutom stave. Marshmallow fondán je vyrobená z marshmallow smotany a má našuchorený textúru. Je o niečo sladšia chuť. Môžete použiť akýkoľvek typ fondant, ktorý chcete na vašom mrkvový koláč, pretože každý typ je k dispozícii v širokej palete príchuťou.
Flavors

Smotanový syr je príchuť najviac obyčajne spojené s mrkvový koláč, takže smotanový syr fondant bude chutiť dobre na vrchole torte. Ostatné príchute, ktoré môžu pridať ďalšie chuť a chuť do vášho mrkvový koláč zahŕňajú vanilku, masla, smotany, mandľu a oranžová. Môžete tiež použiť obyčajný marshmallow krém fondán ak hľadáte sladšie polevou.
Úvahy

Ak je váš mrkvový koláč s odstupňovanou môžete kombinovať a zápas fondán príchute pomocou iná chuť na každej úrovni. Napríklad, spodná vrstva z mrkvový koláč by mohli byť zahrnuté do smotanového syra valcované fondant, zatiaľ čo horná vrstva by mohla byť pokrytá s vanilkovou príchuťou marshmallow fondán.