Vymenujte štyri techniky, ktoré môžete použiť na čiastočné alebo úplné zdobenie torty bez použitia papierového kornútku na pečivo?

- Pomocou odsadenej stierky rovnomerne rozotrite ganache alebo polevu po bokoch a vrchu torty.

- Špachtľu držte v 45-stupňovom uhle a pohybujte ňou plynulými, rovnomernými ťahmi.

2. Krémový nôž

- Pomocou noža na maslový krém vytvorte volániky alebo vlny.

- Držte nôž v 90-stupňovom uhle a pohybujte ním píliacim pohybom.

3. Prst

- Pomocou prsta vytvorte jednoduché vzory v poleve alebo ganache.

- Krúživým pohybom, bodkou alebo ťahaním prsta cez polevu vytvoríte jedinečné vzory.

4. Vidlica

- Použite vidličku na vytvorenie čiar alebo hrebeňov v poleve alebo ganache.

- Držte vidličku pod 45-stupňovým uhlom a ťahajte ju cez polevu v priamej alebo zvlnenej línii.