Ako Melt čokoláda na lisovacie forma (10 krokov)

Čokoláda je previnilej potešenie, že deti i dospelí tešiť. Podeľte sa ďalšie skúsenosti so svojimi deťmi tým, že vytvorí svoje vlastné čokoládové-lisované cukríky, lízatká a darčeky. Plniace tieto formy si vyžaduje, aby sa čokoláda používaný, či už je polo-sladké alebo mlieko, sa roztavia. Čokoláda sa taví pri kdekoľvek 98 až 100 stupňov, čo možno vykonať pomocou ľahko dostupných spotrebičmi a riadom.
Čo budete potrebovať
Čokoláda
mikrovlnnej rúre misa
mikrovlnná rúra
hrnce, 1 malý, 1 veľký (voliteľne)
Double-kotol hrniec (voliteľne)
Mold
Air tesný kontajner
Mikrovlnná

  1. Miesto 1 libra čokolády do mikrovlnnej bezpečné misy.

  2. Vložte misu do mikrovlnnej rúry a otočte mikrovlnnú rúru na 50 percent výkonu.

  3. Mikrovlnná čokolády po dobu 1 minúty. Znovu zamiešajte čokoládu a mikrovlnnou rúrou ju na 50 percent po dobu 1 minúty viac.

  4. zamiešajte čokoládu a naďalej ho mikrovlnnej, kým sa úplne nerozpustí.

  5. Lyžica čokolády do foriem a kliknite Naplnené formy jemne na stole. To pomôže odstrániť prípadné vzduchové bubliny z formy.

  6. Uložte všetok nepoužitý čokoládu vo vzduchotesnej nádobe na suchom a chladnom mieste. Neukladajte čokoládu v chladničke.
    Double-Kotol

    1. Miesto 1 libra čokolády do malého hrnca (alebo vrchol double -boiler pot).

    2. Nastavte menšie hrniec do väčšieho hrnca (alebo spodnej časti dvojitej kotla banku), ktorý bol naplnený tretín plné vody.

    3. Položte obe hrnca na napaľovačku kachle. Zapnite horák na miernom ohni a neustále miešajte, kým čokoláda je úplne taví, čo môže trvať 15 minút alebo dlhšie. Nedovoľte, aby čokoláda variť.

    4. Lyžica čokolády do foriem, nasledujúce kroky 5 a 6 z vyššie.