Má UHT mlieko zabalené v Tetra baleniach nejaké konzervačné látky na udržanie trvanlivosti približne 6 mesiacov?

Nie, mlieko UHT v Tetra Paks neobsahuje žiadne konzervačné látky, aby sa zachovala jeho trvanlivosť približne 6 mesiacov. Namiesto toho prechádza procesom nazývaným ultravysokoteplotné (UHT) ošetrenie, ktoré zahŕňa zahriatie mlieka na veľmi vysokú teplotu (zvyčajne medzi 135 °C a 150 °C) na veľmi krátku dobu (zvyčajne 2-5 sekúnd). Toto ošetrenie zabíja takmer všetky mikroorganizmy a enzýmy spôsobujúce kazenie mlieka prítomné v mlieku, čím sa stáva komerčne sterilným.

Sterilita dosiahnutá spracovaním UHT v spojení so vzduchotesnými vlastnosťami Tetra Paks a blokujúcimi svetlo pomáha zachovať kvalitu a čerstvosť mlieka na dlhšiu dobu bez potreby pridávania konzervačných látok. Tetra Paks tiež zabraňuje prenikaniu kyslíka, vlhkosti a svetla, čo môže ohroziť kvalitu a trvanlivosť mlieka.

Preto UHT ošetrenie a použitie Tetra Paks spolupracujú na zaistení predĺženej trvanlivosti UHT mlieka bez pridania konzervačných látok.