Ako dlho trvá roztopenie 1 g čokolády?

Mikrovlnná rúra:

- Malé vrecko (100 gramov):2-3 minúty

- Stredné vrecko (200 gramov):4-6 minút

- Veľké vrecko (300 gramov):6-8 minút

Varná doska (dvojitý kotol):

- Malé vrecko (100 gramov):5-7 minút

- Stredné vrecko (200 gramov):8-10 minút

- Veľké vrecko (300 gramov):10-12 minút

Poznámka:

- Čokoládu vždy roztopte na miernom ohni, aby sa nespálila.

- Čokoládu počas rozpúšťania často miešajte, aby ste zaistili rovnomerné zahrievanie.

- Pri manipulácii s horúcou čokoládou buďte opatrní, pretože môže spôsobiť popáleniny.

- Ak sa čokoláda začne zadrhávať alebo zrnitosť, ihneď ju odstavte z ohňa a intenzívne miešajte, kým nebude hladká.