Aké sú niektoré zdravé recepty na koláčiky?

1. Ovsené sušienky s hrozienkami

Ingrediencie:

- 1 šálka staromódneho ovsa

- 1/2 šálky viacúčelovej múky

- 1/4 šálky baleného hnedého cukru

- 1/4 lyžičky sódy bikarbóny

- 1/4 lyžičky soli

- 1/2 šálky nesladeného jablkového pretlaku

- 1/4 šálky čistého javorového sirupu

- 1/4 šálky vody

- 1 lyžička vanilkového extraktu

- 1/2 šálky hrozienok

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 °F (175 °C).

2. Plech vystelieme papierom na pečenie.

3. Vo veľkej mise vyšľaháme ovos, múku, hnedý cukor, sódu bikarbónu a soľ.

4. V samostatnej miske zmiešajte jablkový pretlak, javorový sirup, vodu a vanilkový extrakt.

5. Pridajte mokré ingrediencie k suchým a miešajte, kým sa spoja.

6. Primiešame hrozienka.

7. Cesto po okrúhlych polievkových lyžiciach položte na pripravený plech na pečenie, pričom ich rozmiestnite asi 2 palce od seba.

8. Pečte 10-12 minút, alebo kým okraje nie sú zlatohnedé a stredy stuhnuté.

9. Pred preložením na mriežku nechajte na plechu niekoľko minút vychladnúť.

2. Banánové sušienky s arašidovým maslom

Ingrediencie:

- 1/2 šálky arašidového masla

- 1/2 šálky roztlačeného zrelého banánu

- 1/4 šálky medu

- 1 vajce

- 1 lyžička vanilkového extraktu

- 1 šálka staromódneho ovsa

- 1/2 šálky čokoládových lupienkov (voliteľné)

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 °F (175 °C).

2. Plech vystelieme papierom na pečenie.

3. Vo veľkej miske vyšľaháme arašidové maslo, banán, med, vajíčko a vanilkový extrakt.

4. Pridajte ovos a čokoládové lupienky (ak používate) a miešajte, kým sa nespojí.

5. Cesto po okrúhlych polievkových lyžiciach položte na pripravený plech na pečenie tak, aby boli od seba vzdialené asi 2 palce.

6. Pečte 10-12 minút, alebo kým okraje nie sú zlatohnedé a stredy stuhnuté.

7. Pred preložením na mriežku nechajte na plechu niekoľko minút vychladnúť.

3. Kokosové sušienky z mandľovej múky

Ingrediencie:

- 1 šálka mandľovej múky

- 1/2 šálky nesladeného strúhaného kokosu

- 1/4 šálky medu

- 1 vaječný bielok

- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

- 1/4 šálky nasekaných orechov (ako sú mandle, vlašské orechy alebo pekanové orechy)

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 °F (175 °C).

2. Plech vystelieme papierom na pečenie.

3. Vo veľkej mise vyšľaháme mandľovú múku, kokos, med, vaječný bielok a vanilkový extrakt.

4. Vmiešame nasekané orechy.

5. Cesto po okrúhlych polievkových lyžiciach položte na pripravený plech na pečenie tak, aby boli od seba vzdialené asi 2 palce.

6. Pečte 10-12 minút, alebo kým okraje nie sú zlatohnedé a stredy stuhnuté.

7. Pred preložením na mriežku nechajte na plechu niekoľko minút vychladnúť.

4. Čokoládové sušienky Quinoa

Ingrediencie:

- 1 šálka staromódneho ovsa

- 1/2 šálky múky z quinoa

- 1/2 šálky baleného svetlohnedého cukru

- 1/2 lyžičky prášku do pečiva

- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny

- 1/2 lyžičky soli

- 1/4 šálky nesladeného jablkového pyré

- 1/4 šálky prírodného arašidového masla

- 1/4 šálky čistého javorového sirupu

- 1 lyžička vanilkového extraktu

- 1/2 šálky kúskov tmavej čokolády

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F (175 stupňov C).

2. Plech vystelieme papierom na pečenie.

3. Vo veľkej mise zmiešajte ovos, múku z quinoa, hnedý cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.

4. V strednej miske vyšľaháme jablkovú omáčku, arašidové maslo, javorový sirup a vanilkový extrakt.

5. Mokré prísady pridajte k suchým a miešajte, kým sa spoja.

6. Pridajte čokoládové lupienky.

7. Cesto po okrúhlych polievkových lyžiciach položte na pripravený plech na pečenie, pričom ich rozmiestnite asi 2 palce od seba.

8. Pečte 10-12 minút, alebo kým okraje nie sú zlatohnedé a stredy stuhnuté.

9. Pred preložením na mriežku necháme na plechu niekoľko minút vychladnúť.