Kde nájdem recept na fudge s bielou čokoládou?

Zložky:

- 1 šálka lupienkov bielej čokolády

- 1/2 šálky hustej smotany

- 1/4 šálky kryštálového cukru

- 1/4 šálky ľahkého kukuričného sirupu

- 2 polievkové lyžice nesoleného masla

- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu

- 1/4 šálky nasekaných orechov (voliteľné)

Pokyny:

1. Plech na pečenie s rozmermi 8 x 8 palcov vysteľte papierom na pečenie.

2. V strednom hrnci zmiešajte kúsky bielej čokolády, hustú smotanu, cukor a kukuričný sirup. Na miernom ohni za stáleho miešania privedieme k varu, kým sa čokoláda nerozpustí a zmes nebude hladká.

3. Hrniec odstavíme z ohňa a vmiešame maslo a vanilkový extrakt.

4. Fudge zmes nalejte do pripraveného pekáča. Ak pridávate nasekané orechy, posypte ich rovnomerne na vrch fudge.

5. Fudge dajte do chladničky aspoň na 4 hodiny alebo cez noc, kým nebude pevný.

6. Fondán nakrájajte na štvorce a užívajte si!

Poznámka:Ak chcete, môžete namiesto lupienkov bielej čokolády použiť lupienky z mliečnej čokolády. Môžete pridať aj iné zmesi, ako napríklad sušené ovocie, marshmallows alebo drvené tyčinky.