Môžete dostať otravu jedlom z pekanového koláča, ktorý bol v chladničke?

Pekanové orechy môžu obsahovať Salmonellu, baktériu, ktorá môže spôsobiť otravu jedlom. Ak boli pekanové orechy použité v koláči kontaminované salmonelou a koláč nebol upečený na dostatočne vysokú teplotu, aby zabil baktérie, potom je možné, že koláč by mohol spôsobiť otravu jedlom aj po vychladení.