Ako osolíte a opražíte čerstvé pistácie?

Zložky

* 1 šálka surových, lúpaných pistácií

* 1 lyžica olivového oleja

* 1/2 lyžičky soli

Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.

2. Vo veľkej miske zmiešajte pistácie, olivový olej a soľ. Hodiť do kabáta.

3. Pistácie rozložte v jednej vrstve na plech.

4. Pistácie pražíme 10-12 minút, alebo kým nezhnednú a nebudú voňavé.

5. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Užite si to!

Tu je niekoľko tipov na solenie a praženie čerstvých pistácií:

* Najlepšie výsledky dosiahnete, ak použijete čerstvé lúpané pistácie.

* Pistácie na plechu neprepĺňajte. Potrebujú priestor na rovnomerné pečenie.

* Pistácie opekajte, kým nezhnednú a nerozvoňajú, ale dávajte pozor, aby ste ich nerozvarili.

* Pred užívaním nechajte pistácie úplne vychladnúť.