Môže byť komerčne konzervovaný ananás zmrazený?

Áno, komerčne konzervovaný ananás môže byť zmrazený. Je však dôležité poznamenať, že zmrazenie môže ovplyvniť štruktúru ananásu. Keď zmrazíte konzervovaný ananás, voda v ananáse sa zmení na ľad, čo môže spôsobiť, že sa ananás po rozmrazení stane kašovitým.

Ak chcete zmraziť konzervovaný ananás, uložte ananás do pôvodnej plechovky alebo ho preneste do vzduchotesnej nádoby bezpečnej v mrazničke. Nádobu vložte do mrazničky a zmrazte, kým stuhne, alebo až na 6 mesiacov.

Keď ste pripravený na použitie, vyberte ananás z mrazničky a nechajte ho rozmraziť v chladničke alebo pri izbovej teplote na kratší čas, kým sa nerozmrazí. Rozmrazený ananás môže byť o niečo mäkší, vďaka čomu je najvhodnejší na použitie vo varených receptoch.