Prečo je päť vlastností chuti dôležitých?

1. Identifikujte škodlivé látky a vyhýbajte sa im. Niektoré jedovaté látky majú horkú chuť, čo nám pomáha sa im vyhýbať.

2. Vyberte výživné potraviny. Sladké jedlá často dodávajú energiu, slané dodávajú elektrolyty, kyslé potraviny probiotiká a tučné jedlá dodávajú kalórie a základné živiny.

3. Vychutnajte si jedlo. Rôzne chute jedla vytvárajú bohatší a príjemnejší zážitok z jedla. Bez celej škály chutí by bolo jedlo nevýrazné a nudné.

4. Udržujte zdravie ústnej dutiny. Produkcia slín je stimulovaná rôznymi chuťami jedla, čo pomáha oplachovať čiastočky jedla a baktérie z úst, čím predchádza vzniku dutín a zápachu z úst.

5. Komunikujte s ostatnými. Náš chuťový zmysel nám umožňuje zdieľať pôžitok z jedla s ostatnými. Môžeme si navzájom popísať rôzne chute jedál a to nám môže pomôcť spojiť sa navzájom na hlbšej úrovni.