Ako variť Matcha (4 kroky)

Matcha je možná najlepšie známy pre jeho úlohu v tradičnom japonskom čajovom obrade. Tento práškový zelený čaj je neobvyklý v jeho príprave. Vy nie strmý, že v sáčkoch alebo čaj loptičky a odstráňte zvyškové. Namiesto toho, varíte čaj zmiešaním prášku s horúcou vodou a potom pitie výsledného produktu. Inými slovami, môžete skutočne spotrebovať čajových lístkov, keď budete piť matcha.
Čo budete potrebovať
Tea misy
odmerky
spoločností Bamboo rozšľaháme
inštrukcie

1. Nalejte horúcu vodu do misy čaju, víri okolo a nalejte ju von. Utrite miska úplne suchý. To bude zahrievať misu v príprave čaju.
   

2. Odmerajte 1/4 až 1 lyžičky matcha a nalejte to do ohriateho čaju misy .. suma, ktorú ste mali použiť, závisí na ako silný chcete, aby váš čaj byť a veľkosť vášho čaju misy. Pre tenký čaj v malej miske, použite 1/4 lyžičky matcha je dostačujúce, a môžete ísť až na 1 lyžička na hrubú čaj vo väčšej mise.
   

3. Pridať 1 /4 šálky až 1 šálku horúcej (ale nie vriacej) vody na čaj misy obsahujúce matcha. Opäť platí, že suma, ktorú mali použiť, závisí ako na veľkosti vášho čaju misy a požadovanej hrúbke vášho čaju.
   

4. Metla na vodu a matcha spolu, kým výsledný nápoj je dôkladne zmiešajú a penivý. To môže mať jednu až dve minúty. Ihneď piť čaje, predtým, než je prášok má čas sa usadiť ku dnu misy.