Aké potraviny opravujú poškodené tkanivo?

Potraviny ako kuracie prsia, ryby (ako losos a tuniak), tofu a fazuľa sú vynikajúcim zdrojom chudých bielkovín potrebných na obnovu poškodeného tkaniva.

Antioxidanty:

- Bobule:Najmä čučoriedky, maliny a jahody.

- Listová zelenina:špenát, kel a rukola.

- Pomaranče a grapefruity:Bohaté na vitamín C.

Omega-3 mastné kyseliny:

- tučné ryby:losos, makrela, pstruh.

- Orechy:mandle, vlašské orechy.

Potraviny bohaté na kolagén:

- Vývar z kostí.

- Kolagénové doplnky (konzultujte s lekárom).

Potraviny bohaté na zinok:

- Ustrice.

- Hovädzie mäso.

Potraviny bohaté na vitamín C:

- Citrusové plody (pomaranče, grapefruity).

- Paprika (najmä červená paprika).

Potraviny bohaté na vitamín A:

- Mrkva.

- Sladké zemiaky.

Potraviny bohaté na železo:

- Červené mäso.

- Fazuľa.

Kurkuma:

Známy pre svoje protizápalové vlastnosti.

Pamätajte, že zatiaľ čo niektoré potraviny môžu pomôcť pri oprave tkaniva, pre optimálne hojenie je nevyhnutná vyvážená strava a správna lekárska starostlivosť. Pred zásadnými zmenami v stravovaní sa vždy poraďte so zdravotníckym pracovníkom.