Majú mliečne výrobky vitamín K?

Áno, mliečne výrobky obsahujú vitamín K. Vitamín K je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý hrá dôležitú úlohu pri zrážaní krvi a metabolizme kostí. Mliečne výrobky ako mlieko, syr a jogurt sú dobrým zdrojom vitamínu K, najmä vitamínu K2. Vitamín K2 je dôležitý pre zdravie kostí a môže znížiť riziko zlomenín a osteoporózy. Iné potravinové zdroje vitamínu K zahŕňajú listovú zeleninu, ako je špenát, kel a kapusta, ako aj rastlinné oleje, orechy a semená.