Kde možno nájsť indické vegetariánske recepty?

Webové stránky:

1. Indické zeleninové recepty :Pokladnica tradičných a moderných indických vegetariánskych receptov s podrobnými pokynmi a krásnymi fotografiami.

2. Tarladalal.com :Ponúka rozsiahlu zbierku vegetariánskych receptov pokrývajúcich rôzne regionálne kuchyne Indie.

3. Sanjeev Kapoor Khazana :Popredná webová stránka známeho šéfkuchára Sanjeeva Kapoora, ktorá obsahuje širokú škálu indických vegetariánskych receptov na všetky príležitosti.

4. Smrek žerie :Obsahuje komplexnú kompiláciu indických vegetariánskych receptov s užitočnými tipmi a podrobnými vysvetleniami.

5. Veggie Delight :Vyhradený blog ponúkajúci jednoduché indické vegetariánske recepty pre domácich kuchárov.

Kuchárky:

1. "Kompletná indická vegetariánska kuchárka" od Anjum Anand predstavuje viac ako 200 autentických indických vegetariánskych receptov z rôznych oblastí krajiny.

2. "Svetový vegetarián Madhur Jaffrey" od oceneného šéfkuchára Madhura Jaffreyho zahŕňa rozmanité vegetariánske jedlá z Indie a iných častí sveta.

3. "Recepty na indickú zeleninu v jednej nádobe" Rinku Bhattacharya a Devagi Santhosh sa zameriava na jednoduché a pohodlné vegetariánske recepty pripravené v jednom hrnci.

4. "Klasické vegetariánske varenie z Indie" od Julie Sahni zachytáva podstatu klasickej indickej vegetariánskej kuchyne s tradičnými domácimi receptami.

5. „Moderné indické varenie“ od Raghavana Iyera predstavuje inovatívne pohľady na indickú vegetariánsku kuchyňu s použitím miestne dostupných surovín.

Blogy:

1. "My Heart Beets" od Nupur Agarwal ponúka kreatívne a živé vegetariánske recepty inšpirované indickými príchuťami.

2. "Varenie s Manali" od Manali Shah ponúka rozsiahlu knižnicu indických vegetariánskych receptov vrátane zdravých variantov.

3. "Aayiho recepty" od Meera Iyer-Swarup sa venuje zdieľaniu autentických vegetariánskych receptov, ktoré sa v ich rodine odovzdávali z generácie na generáciu.

4. „Archanina kuchyňa“ od Archana Doshi slúži ako centrum pre autentické gudžarátske a marwari vegetariánske recepty s dôrazom na prírodné a jednoduché ingrediencie.

5. "Bhavnova kuchyňa" od Bhavna Singh poskytuje bohatú zbierku vegetariánskych receptov ovplyvnených pandžábskou, gudžarátskou a rádžastánskou kuchyňou.