Ako si vyrobiť Varené zemiaky (9 krokov)

Zemiaky sú mimoriadne všestranné. V závislosti na spôsobe varenia používate, môžu byť ľahký a nadýchaný, firma ale ponuka alebo chrumkavé a chrumkavé. Oni tiež ľahko prijať rad slaných Korenie, omáčky a zálievky. Ak ste nový kuchár, zvládnutie zemiakov vám veľa možností. Mastering varené kliny, konkrétne vám Choď na prílohu, ktorý môžete použiť v mnohých rôznymi spôsobmi.
Čo budete potrebovať
voskový zemiaky
veľkom hrnci
Vegetable kefu (voliteľné )
Cedidlo alebo veľkej mise
nože
Pokyny

1. Vyberte voskové alebo nízke škrobu zemiaky, ako je napríklad lariev, červená koža zemiaky alebo Yukon Goldy. Vyhnite sa škrobnatých zemiaky, ako je načervenalost, ktoré nemajú držať pohromade, keď varený.
   

2. Umyte každý zemiakov pod tečúcou vodou a odstráňte nečistoty dôkladne. Použite zeleninový práčku, ak máte jeden. .
   

3. Zapíš celok, čisté zemiaky v hrnci.
   

4. Zakryte zemiaky s studenou vodou, s ďalšie palec alebo dva vody na vrchu. Pridať 1 lyžička soli na každý liter vody.
   

5. Cook cez stredné až vysokej teplote, kým zemiaky sú mäkké celá cesta cez keď strčil s vidličkou, ale nie mushy.Expect im trvať zhruba 10-20 minút úplne variť, v závislosti na veľkosti a hustote v zemiakoch.
   

6. Odstrániť každý zemiaky z hrnca s kliešťami a umiestniť ich do misky alebo sitku vychladnúť , Vyhnite nalievanie zemiaky do sitka, pretože sa môžu rozpadnúť.
   

7. Nechajte zemiaky úplne vychladnúť.
   

8. plátok každý zemiakov na polovicu pozdĺžne , Plátok každú polovicu v polovici znova, pozdĺžne, vytvoriť kliny.
   

9. Dokončiť kliny tým, že pridá svoje obľúbené omáčky alebo korenie. Skúste cesnak maslo, syry, Cajun korenie alebo len soľ a korenie.