Prečo môžu rovnaké objemy rôznych zložiek nevážiť rovnakú?

Rôzne zložky majú rôznu hustotu, čo znamená, že majú rôzne množstvá hmoty na jednotku objemu. Napríklad kilogram peria zaberie oveľa väčší objem ako kilogram olova, pretože perie je menej husté ako olovo.

Tu je niekoľko príkladov toho, ako môžu mať rovnaké objemy rôznych zložiek rôznu hmotnosť:

* Múka a cukor: Pohár múky váži viac ako pohár cukru, pretože múka je hustejšia ako cukor.

* Voda a olej: Pohár vody váži viac ako pohár oleja, pretože voda je hustejšia ako olej.

* Piesok a štrk: Pohár piesku váži viac ako pohár štrku, pretože piesok je hustejší ako štrk.

Keď varíte alebo pečiete, je dôležité merať ingrediencie podľa hmotnosti a nie podľa objemu, pretože rovnaké objemy rôznych ingrediencií môžu mať rôznu hmotnosť. To vám pomôže zabezpečiť, aby vaše recepty dopadli správne.