Vyriešiť problém s vareným slaným kuracím mäsom?

Tu je niekoľko riešení na vyriešenie problému s vareným slaným kuracím mäsom:

Opláchnite kurča:Kura dôkladne opláchnite pod studenou vodou, aby ste odstránili prebytočnú soľ. Táto metóda je najúčinnejšia, ak je kura ešte horúce.

Namočte kurča do vody:Ak kura nie je príliš slané, môžete ho namočiť do misky so studenou vodou asi na 15-30 minút. To pomôže vytiahnuť časť prebytočnej soli.

Predvarte kura:Ak je kura veľmi slané, môžete ho niekoľko minút predvariť v neosolenej vode. To pomôže znížiť slanosť.

Na vyváženie slanosti použite iné prísady:Na vyváženie slanosti môžete do jedla pridať ďalšie prísady. Môžete napríklad osladiť medom alebo hnedým cukrom alebo pridať kyslosť citrónovou šťavou alebo octom.

Podávajte s prílohami s nízkym obsahom sodíka:Ak je kura stále príliš slané, môžete ho podávať s prílohami s nízkym obsahom sodíka, ako je ryža, zelenina alebo šalát. To pomôže zriediť slanosť kurčaťa.