Ako dlho tiež pečiete 5 lb neplnené kura?

Ak chcete upiecť 5 lb neplnené kurča, budete musieť predhriať rúru na 350 °F (175 °C). Keď je rúra predhriata, vložte kuracie prsia nahor do pekáča. Kura pečte asi 15 minút na libru, alebo kým vnútorná teplota nedosiahne 165 °F (74 °C). Ak chcete skontrolovať teplotu, vložte teplomer na mäso do najhrubšej časti stehna. Kuracie mäso je hotové, keď vytečie šťava a mäso už nie je ružové.