Ako dlho by ste mali dusiť kuracie momos?

Kuracie momos je juhoázijské jedlo vyrobené z kuracieho mäsa a zvyčajne dusené. Ak chcete pripraviť kuracie momo v pare, položte ich na parný tanier v parnom hrnci alebo ich vložte do cedníka alebo sita zaveseného nad vriacou vodou. Momos zakryjeme a varíme 8 až 12 minút, kým sa plnka neuvarí a cesto nebude priehľadné.