Aké je typické 5-chodové jedlo?

1. Predjedlo alebo predjedlo :Tento chod zvyčajne obsahuje malé jedlo určené na povzbudenie chuti do jedla a nastavenie tónu jedla. Môže to byť niečo ako polievka, šalát alebo malé slané jedlo, ako je bruschetta alebo crostini.

2. Polievka alebo šalát :Po predjedle sa bežne podáva polievka alebo šalátový chod. Môže to zahŕňať polievku na báze vývaru, krémovú polievku ako bisque alebo čerstvý miešaný šalát s rôznymi zelenými a dresingmi.

3. Hlavný chod :Toto je stredobodom jedla a zvyčajne pozostáva z veľkého jedla na báze bielkovín, ako je grilovaný steak, pečené kura alebo predjedlo z morských plodov. Často ho sprevádzajú prílohy ako ryža, zemiaková kaša alebo pečená zelenina.

4. Dezert :Dezert je zvyčajne sladká ponuka, ktorá signalizuje záver jedla. Môže to zahŕňať koláče, zákusky, torty, zmrzlinu alebo špeciálny dezert vytvorený šéfkuchárom.

5. Dgestív alebo nápoj po večeri :Posledný chod môže zahŕňať podávanie digestívu, čo je alkoholický nápoj ako likér, brandy alebo portské. Toto sa často používa na podporu trávenia a zaokrúhlenie jedla.