Ako čistiť Makrela (10 krokov)

Pre tých, ktorí milujú rybárčenie alebo ryba, nič neprekoná chuť čerstvého úlovku. Pred prípravou makrela, je dôležité, aby vyčistiť odstránením vnútornosti. U niektorých jednoduchých krokoch, môžete sa teší váš nedávno ulovenej makrela v žiadnom okamihu.
Inštrukcie

1. Opláchnite rybu so studenou vodou. Používajte vodu z vodovodu, skôr než vodu z rieky alebo jazera.
   

2. Položte makrel na svojej strane.
   

3. Strih čiaru pozdĺž brucha makrel vystaviť jeho vnútorností.
   

4. Strih dole z hornej do dolnej časti makrely, za hlavu ryby a plutvy.
   

5. Použite svoje ruky k odstráneniu zahŕňa Makrela je. Jednoducho vytiahnuť von a hodiť je preč.
   

6. znova opláchnite ryby.
   

7. Vložte nôž do štrbiny, ktoré ste práve vytvorili, a posuňte ho dolu po celej dĺžke ryby, oddeľovanie mäsa od kostí. Odstráňte zaoblenie.
   

8. Flip ryby. Opakujte ďalšie znížiť dĺžku rýb na opačnej strane. Odstráňte zaoblenie. Vyhoďte hlavy, chrbtice a vnútornosti.
   

9. Odstráňte kosti krájaním hlboký hranatý rezy na oboch stranách kosti tak, že vytvoríte v tvare V klin. Vyberte túto klin, a s to príde kosti.
   

10. Odrežte plutvy.